Patrick Vuchot

Patrick Vuchot est Ingénieur agronome et oenologue, diplômé de l’Ecole de Montpellier.

En 2001 il devient docteur en science des aliments en réalisant sa thèse à l’INRA sur l’élevage des vins rouges sur lies.

Depuis 2001, il est responsable Recherche Expérimentation à Inter Rhône, Interprofession des vins d’appellation de la Vallée du Rhône.

 Organisé à l’initiative de

 
Forum Œnologie


Isara Lyon

Organisation

Organisé par Forum Œnologie et l’ISARA-Lyon, avec comme partenaires principaux Inter Rhône et la Revue des Œnologues, International Syrah Symposium se tiendra au cœur du pôle biotechnologique de la ville de Lyon. Il bénéficiera des toutes nouvelles installations de l’Isara, école d’ingénieurs en agriculture et agro-alimentaire. ISS 2008 bénéficiera ainsi d’installations modernes de vidéo conférence, télétransmission et traduction simultanée adaptées à l’accueil d'intervenants du monde entier.

Ce colloque bénéficiera d’une audience internationale grâce à la diffusion des actes par la Revue des Œnologues et sur le site www.syrah.symposium.tv